Bahan:
– Mie telur
– 2 buah wortel iris korek api
– Daun bawang (iris)
– Rumput laut
– Suwiran daging sapi
– Bakso ikan
– Telur rebus
– Pokcoy
Bahan kuah:
– 2 siung bawang putih
– 1/2 buah bawang bombay
– 2 sdm kecap asin
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm Kecap ikan
– Merica
– Garam
Cara membuat:
– Untuk kuah, tumis bawang putih dan bombai. Tuang air rebusan daging sapi. Beri bumbu pelengkap, angkat jika sudah mendidih.
– Rebus mie dan pokcoy.
– Taruh mie dan pokcoy di mangkuk. Siram kuah, beri topping daging suwir, wortel iris, rumput laut, telur rebus, dan bakso ikan.
Anda akan terkejut oleh kelezatan hasil akhirnya yang tak kalah dengan mie ramen restoran!







