FENESIA-India dikenal bukan hanya karena Taj Mahal atau Bollywood, tetapi juga oleh kekayaan kulinernya yang beragam. Artikel ini mengulas lima makanan khas India yang wajib Anda coba saat berkunjung.
Setiap makanan ini memiliki cita rasa unik yang mencerminkan budaya dan tradisi India.
1. Pani Puri

Pani puri, camilan populer di India, sempat viral karena proses pembuatannya yang unik. Bola-bola krispi ini diisi dengan kentang rebus cincang, lalu dicelupkan ke dalam kuah manis gurih. Tersedia dalam versi kering dan basah, keduanya menawarkan sensasi rasa yang berbeda namun sama-sama menggugah selera.
2. Samosa

Samosa adalah camilan berbentuk segitiga yang diisi dengan kentang, kacang polong, dan rempah-rempah khas. Di India, samosa sering disajikan sebagai camilan saat menonton film, bahkan tersedia di bioskop-bioskop. Rasanya yang gurih dengan aroma rempah membuatnya semakin nikmat saat dicocol dengan saus pedas atau manis.
3. Muruku

Muruku adalah camilan renyah yang terbuat dari tepung beras, dibentuk seperti lidi atau lingkaran, lalu digoreng. Camilan ini sering diberi bumbu cabai atau rasa lainnya yang kuat. Muruku bisa didapatkan dengan mudah, baik di pasar tradisional maupun secara online dalam bentuk kemasan.







