Padang – Universitas Andalas (Unand) gencar melakukan upaya pencegahan stunting di Kota Padang dengan memberikan edukasi tentang Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP-ASI).
Unand melatih kader Posyandu di Puskesmas Pembantu Korong Gadang, Taruko, sebagai ujung tombak perubahan perilaku ibu dalam pemberian MP-ASI.
Ketua tim pengabdian Unand, Ns. Hermalinda, mengatakan kegiatan ini bertujuan meningkatkan pemahaman dan keterampilan kader Posyandu.
“Kami ingin kader mampu mendampingi ibu dalam memberikan MP-ASI sesuai standar kesehatan,” ujarnya saat membuka kegiatan.
Pelatihan ini menekankan empat komponen penting MP-ASI, yaitu ketepatan waktu, kecukupan porsi, keamanan, dan cara pemberian yang benar.
Ns. Yanti Puspita Sari menambahkan, kader adalah garda terdepan dalam mengubah perilaku masyarakat terkait gizi anak.
Trisfa Augia mengingatkan pentingnya keamanan dan kebersihan makanan. Kader harus memastikan makanan anak disiapkan secara higienis.
Edukasi juga diberikan tentang pentingnya gizi sejak masa kehamilan, karena kekurangan gizi saat hamil dapat berdampak pada tumbuh kembang bayi.
Selain kader, dukungan keluarga juga memegang peranan penting dalam keberlanjutan praktik gizi yang baik.
Hermalinda menjelaskan, keragaman makanan menjadi kunci pemenuhan gizi bayi, dengan delapan kelompok makanan penting yang dibutuhkan anak.
Evi Novita, staf Puskesmas Pembantu Korong Gadang, menyambut antusias kegiatan ini dan berharap ilmu yang didapat dapat diterapkan di Posyandu masing-masing.
Kegiatan ini didanai oleh Dirjen Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi.
