Jakarta – Kementerian Pertanian (Kementan) menggelontorkan 1,7 ton cabai rawit merah ke Pasar Induk Kramat Jati (PIKJ).
Tujuannya untuk menekan lonjakan harga jelang Ramadan.
Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Kementan, Muhammad Agung Sunusi, memastikan pasokan akan terus diperkuat.
Pengiriman akan dilakukan dari sentra produksi dengan dukungan jaringan champion cabai.
“Pasokan ke PIKJ akan terus kami jaga,” kata Agung, Selasa (24/2/2026).
Harga cabai rawit merah dari champion cabai ditetapkan sekitar Rp50.000 per kilogram.
Pemerintah memberikan subsidi biaya transportasi dari sentra produksi ke pasar induk melalui Badan Pangan Nasional (Bapanas).
Dengan skema ini, harga cabai rawit merah di tingkat konsumen diharapkan tidak melebihi Rp65.000 per kilogram.
Agung menambahkan, harga komoditas hortikultura lain relatif stabil.
Cabai rawit putih sekitar Rp30.000 per kilogram, cabai keriting hijau Rp25.000 per kilogram, cabai merah besar Rp40.000 per kilogram, dan cabai keriting merah Rp50.000 per kilogram.
Kenaikan harga cabai rawit merah dipicu curah hujan tinggi yang menghambat panen.
Selain itu, konsumsi masyarakat meningkat menjelang Ramadan.
“Curah hujan tinggi membuat petani tidak bisa melakukan pemetikan secara optimal,” ujar Agung.
“Ditambah peningkatan konsumsi masyarakat menjelang Ramadan, harga sempat naik. Namun dengan intervensi distribusi ini, kami optimistis harga segera stabil,” pungkasnya.
